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Carnosin (L-Carnosin), wissenschaftlicher Name β-Alanyl-L-Histidin, ist ein Dipeptid bestehend aus zwei Aminosäuren β-Alanin und L-Histidin, kristalliner Feststoff.Muskel- und Gehirngewebe enthalten sehr hohe Konzentrationen an Carnosin.Carnosin wurde vom russischen Chemiker Gurewitsch zusammen mit Carnitin entdeckt.Studien im Vereinigten Königreich, Südkorea, Russland und anderen Ländern haben gezeigt, dass Carnosin eine starke antioxidative Wirkung hat und sich positiv auf den menschlichen Körper auswirkt.Es wurde gezeigt, dass Carnosin reaktive Sauerstoffradikale (ROS) und α-β-ungesättigte Aldehyde abfängt, die bei oxidativem Stress durch Überoxidation von Fettsäuren in Zellmembranen entstehen.Obwohl in einer Mahlzeit mit rotem Fleisch bereits eine große Menge Carnosin enthalten ist, reicht es nicht aus, nur rotes Fleisch zu sich zu nehmen, da Carnosinase nach dem Eintritt in den Körper schnell abgebaut wird, und nicht jeder kann eine hohe tägliche Einnahmefrequenz aufrechterhalten .Wenn Sie daher den Schutz von Carnosin über einen langen Zeitraum erhalten möchten, können Sie Ihre Zufuhr durch orale oder externe kosmetische Nahrungsergänzungsmittel ergänzen.
Produktname | Carnosin |
CAS-NR. | 305-84-0 |
Molekularformel | C9H14N4O3 |
Molekulargewicht | 226.23 |
EINECS-NR. | 206-169-9 |
Funktion | Gesundheitspflege |
1. Carnosin kann die Reaktion zwischen Protein und Zucker im Körper ersetzen, indem es mit Zucker reagiert, bevor der Zucker die Haut angreift, wodurch es dazu beiträgt, das Protein vor der Glykosylierung zu schützen und eine Anti-Glykationswirkung zu erzielen.
2. Carnosin kann reaktive Sauerstoffspezies (ROS) abfangen und die Peroxidation von Zellmembranfettsäuren bei oxidativem Stress verhindern.Gleichzeitig hat es auch eine starke Anti-Aging-Wirkung.
3. Carnosin kann den Regenerationszyklus von Fibroblasten verlängern, sodass die kontinuierliche Produktion von Kollagen und Elastin gewährleistet ist.Der Wert von Carnosin spiegelt sich nicht nur in der Gesundheitskonditionierung, Hautpflege und Anti-Aging wider.In der Medizin kann Carnosin auch der Alzheimer-Krankheit vorbeugen, sie vorbeugen und der Degeneration von Nerven und Gehirn vorbeugen.
Carnosin (L-Carnosin), wissenschaftlicher Name β-Alanyl-L-Histidin, ist ein Dipeptid bestehend aus zwei Aminosäuren β-Alanin und L-Histidin, kristalliner Feststoff.Muskel- und Gehirngewebe enthalten sehr hohe Konzentrationen an Carnosin.Carnosin wurde vom russischen Chemiker Gurewitsch zusammen mit Carnitin entdeckt.Studien im Vereinigten Königreich, Südkorea, Russland und anderen Ländern haben gezeigt, dass Carnosin eine starke antioxidative Wirkung hat und sich positiv auf den menschlichen Körper auswirkt.Es wurde gezeigt, dass Carnosin reaktive Sauerstoffradikale (ROS) und α-β-ungesättigte Aldehyde abfängt, die bei oxidativem Stress durch Überoxidation von Fettsäuren in Zellmembranen entstehen.Obwohl in einer Mahlzeit mit rotem Fleisch bereits eine große Menge Carnosin enthalten ist, reicht es nicht aus, nur rotes Fleisch zu sich zu nehmen, da Carnosinase nach dem Eintritt in den Körper schnell abgebaut wird, und nicht jeder kann eine hohe tägliche Einnahmefrequenz aufrechterhalten .Wenn Sie daher den Schutz von Carnosin über einen langen Zeitraum erhalten möchten, können Sie Ihre Zufuhr durch orale oder externe kosmetische Nahrungsergänzungsmittel ergänzen.
Produktname | Carnosin |
CAS-NR. | 305-84-0 |
Molekularformel | C9H14N4O3 |
Molekulargewicht | 226.23 |
EINECS-NR. | 206-169-9 |
Funktion | Gesundheitspflege |
1. Carnosin kann die Reaktion zwischen Protein und Zucker im Körper ersetzen, indem es mit Zucker reagiert, bevor der Zucker die Haut angreift, wodurch es dazu beiträgt, das Protein vor der Glykosylierung zu schützen und eine Anti-Glykationswirkung zu erzielen.
2. Carnosin kann reaktive Sauerstoffspezies (ROS) abfangen und die Peroxidation von Zellmembranfettsäuren bei oxidativem Stress verhindern.Gleichzeitig hat es auch eine starke Anti-Aging-Wirkung.
3. Carnosin kann den Regenerationszyklus von Fibroblasten verlängern, sodass die kontinuierliche Produktion von Kollagen und Elastin gewährleistet ist.Der Wert von Carnosin spiegelt sich nicht nur in der Gesundheitskonditionierung, Hautpflege und Anti-Aging wider.In der Medizin kann Carnosin auch der Alzheimer-Krankheit vorbeugen, sie vorbeugen und der Degeneration von Nerven und Gehirn vorbeugen.
ANALYSE | SPEZIFIKATION | ERGEBNISSE |
Aussehen | weißes Puder | Entspricht |
Geruch | Charakteristisch | Entspricht |
Schmeckte | Charakteristisch | Entspricht |
Test | 99 % | Entspricht |
Siebanalyse | 100 % bestanden, 80 Mesh | Entspricht |
Trocknungsverlust | 5 % max. | 1,02 % |
Sulfatasche | 5 % max. | 1,3 % |
Lösungsmittel extrahieren | Ethanol und Wasser | Entspricht |
Schwermetall | 5 ppm max | Entspricht |
Als | 2 ppm max | Entspricht |
Restlösungsmittel | 0,05 % max. | Negativ |
Mikrobiologie | ||
Gesamtzahl der Teller | 1000/g max | Entspricht |
Hefeschimmel | 100/g max | Entspricht |
E coli | Negativ | Entspricht |
Salmonellen | Negativ | Entspricht |
ANALYSE | SPEZIFIKATION | ERGEBNISSE |
Aussehen | weißes Puder | Entspricht |
Geruch | Charakteristisch | Entspricht |
Schmeckte | Charakteristisch | Entspricht |
Test | 99 % | Entspricht |
Siebanalyse | 100 % bestanden, 80 Mesh | Entspricht |
Trocknungsverlust | 5 % max. | 1,02 % |
Sulfatasche | 5 % max. | 1,3 % |
Lösungsmittel extrahieren | Ethanol und Wasser | Entspricht |
Schwermetall | 5 ppm max | Entspricht |
Als | 2 ppm max | Entspricht |
Restlösungsmittel | 0,05 % max. | Negativ |
Mikrobiologie | ||
Gesamtzahl der Teller | 1000/g max | Entspricht |
Hefeschimmel | 100/g max | Entspricht |
E coli | Negativ | Entspricht |
Salmonellen | Negativ | Entspricht |
Es kann Hautalterung und Hautaufhellung verhindern.Carnosin kann die Entstehung freier Radikale durch Rauchen verhindern, die die Haut stärker schädigen können als Sonnenlicht.Freie Radikale sind hochaktive Atome oder Atomgruppen im menschlichen Körper.Es kann andere Stoffe im menschlichen Körper oxidieren.
Carnosin ist nicht nur ungiftig, sondern hat auch starke antioxidative Eigenschaften und hat daher als neuartiger Lebensmittelzusatzstoff und medizinisches Reagenz große Aufmerksamkeit auf sich gezogen.Carnosin ist an der intrazellulären Peroxidation beteiligt.Zusätzlich zur Hemmung des Peroxidationsprozesses der Zellmembranen kann es auch die damit verbundene intrazelluläre Peroxidation hemmen.
Der Sinnesstoff des Riechnervs kann die Wundheilung fördern und wird insbesondere in der Oralmedizin zur chirurgischen Behandlung eingesetzt.
Es kann Hautalterung und Hautaufhellung verhindern.Carnosin kann die Entstehung freier Radikale durch Rauchen verhindern, die die Haut stärker schädigen können als Sonnenlicht.Freie Radikale sind hochaktive Atome oder Atomgruppen im menschlichen Körper.Es kann andere Stoffe im menschlichen Körper oxidieren.
Carnosin ist nicht nur ungiftig, sondern hat auch starke antioxidative Eigenschaften und hat daher als neuartiger Lebensmittelzusatzstoff und medizinisches Reagenz große Aufmerksamkeit auf sich gezogen.Carnosin ist an der intrazellulären Peroxidation beteiligt.Zusätzlich zur Hemmung des Peroxidationsprozesses der Zellmembranen kann es auch die damit verbundene intrazelluläre Peroxidation hemmen.
Der Sinnesstoff des Riechnervs kann die Wundheilung fördern und wird insbesondere in der Oralmedizin zur chirurgischen Behandlung eingesetzt.