Verfügbarkeitsstatus: | |
---|---|
Shikiminsäure ist eine ungesättigte Carbonsäure, die mehrere Hydroxylgruppen enthält.Es hat einen sauren Geruch und ist bei Raumtemperatur ein weißes Pulver.Es ist unlöslich in Chloroform, Benzol und Petrolether.Der Schmelzpunkt beträgt 185°C bis 191°C.Shikiminsäure hat eine schwache Säure und kann mit einer Vielzahl von aktiven Basen, basischen Oxiden, Metallen und Salzen (Carbonaten und Bicarbonaten) reagieren, um instabile Salze zu bilden;es hat auch die Eigenschaften von Polyolen und Alkenen, es kann einer intramolekularen Dehydratisierungsreaktion und einer Additionsreaktion mit Brom unterliegen;unter bestimmten Bedingungen kann es einer Veresterungsreaktion mit Oxysäure oder Alkohol unterliegen.
Es gibt viele Möglichkeiten, Shikiminsäure zu erhalten, die aus der Frucht von Sternanis extrahiert oder durch chemische Synthese künstlich synthetisiert oder durch mikrobielle Bakterien synthetisiert werden kann.
Shikimisäure kann die Blutplättchenaggregation hemmen, arterielle und venöse Thrombosen und zerebrale Thrombosen hemmen, indem sie den Metabolismus von Arachidonsäure beeinflusst, und hat entzündungshemmende und analgetische Wirkungen und kann auch als antivirales Arzneimittelzwischenprodukt verwendet werden.
Chemische Formel | C7H10O5 |
Molekulargewicht | 174.15 |
CAS-Nr. | 138-59-0 |
EINECS# | 205-334-2 |
Schmelzpunkt | 185 bis 187 ℃ |
Siedepunkt | 400,5℃ |
Wasserlöslichkeit | 18% (20℃) |
1. Dieses Produkt wird hauptsächlich als pharmazeutisches Zwischenprodukt verwendet, das irritierend ist und nicht direkt verwendet werden sollte.
2. Im Bereich der Hautpflegeprodukte ist es ein wirksames Mittel zur Geweberegeneration.
Shikiminsäure ist eine ungesättigte Carbonsäure, die mehrere Hydroxylgruppen enthält.Es hat einen sauren Geruch und ist bei Raumtemperatur ein weißes Pulver.Es ist unlöslich in Chloroform, Benzol und Petrolether.Der Schmelzpunkt beträgt 185°C bis 191°C.Shikiminsäure hat eine schwache Säure und kann mit einer Vielzahl von aktiven Basen, basischen Oxiden, Metallen und Salzen (Carbonaten und Bicarbonaten) reagieren, um instabile Salze zu bilden;es hat auch die Eigenschaften von Polyolen und Alkenen, es kann einer intramolekularen Dehydratisierungsreaktion und einer Additionsreaktion mit Brom unterliegen;unter bestimmten Bedingungen kann es einer Veresterungsreaktion mit Oxysäure oder Alkohol unterliegen.
Es gibt viele Möglichkeiten, Shikiminsäure zu erhalten, die aus der Frucht von Sternanis extrahiert oder durch chemische Synthese künstlich synthetisiert oder durch mikrobielle Bakterien synthetisiert werden kann.
Shikimisäure kann die Blutplättchenaggregation hemmen, arterielle und venöse Thrombosen und zerebrale Thrombosen hemmen, indem sie den Metabolismus von Arachidonsäure beeinflusst, und hat entzündungshemmende und analgetische Wirkungen und kann auch als antivirales Arzneimittelzwischenprodukt verwendet werden.
Chemische Formel | C7H10O5 |
Molekulargewicht | 174.15 |
CAS-Nr. | 138-59-0 |
EINECS# | 205-334-2 |
Schmelzpunkt | 185 bis 187 ℃ |
Siedepunkt | 400,5℃ |
Wasserlöslichkeit | 18% (20℃) |
1. Dieses Produkt wird hauptsächlich als pharmazeutisches Zwischenprodukt verwendet, das irritierend ist und nicht direkt verwendet werden sollte.
2. Im Bereich der Hautpflegeprodukte ist es ein wirksames Mittel zur Geweberegeneration.
Allgemeine Informationen | |||
Produktname: | Sternanis-Extrakt | Verwendetes Teil: | Sternanis |
Artikel | Spezifikationsmethode | Ergebnis | Methode |
Physikalisches und chemisches Eigentum | |||
Aussehen | Weißes Puder | Entspricht | Visuell |
Partikelgröße | ≥95 % bis 80 Mesh | Entspricht | Screening |
Glührückstand | ≤1g/100g | 0,50 g/100 g | 3g/550℃/4Std |
Trocknungsverlust | ≤5g/100g | 3,91 g/100 g | 3g/105℃/2Std |
Identifikation | TLC-konform | Entspricht | TLC |
Inhalt | 98 % Shikimisäure | 0.9834 | HPLC |
Rückstandsanalyse | |||
Schwermetalle | ≤10mg/kg | Entspricht | |
Blei (Pb) | ≤1,00 mg/kg | Entspricht | ICP-MS |
Arsen (As) | ≤1,00 mg/kg | Entspricht | ICP-MS |
Cadmium (CD) | ≤1,00 mg/kg | Entspricht | ICP-MS |
Quecksilber (Hg) | ≤0,50 mg/kg | Entspricht | ICP-MS |
Mikrobiologische Tests | |||
Gesamtzahl der Platten | ≤1000 KBE/g | 200 KBE/g | AOAC 990.12 |
Total Hefe & Schimmel | ≤100 KBE/g | 10 KBE/g | AOAC 997.02 |
E coli. | Negativ/10g | Entspricht | AOAC 991.14 |
Salmonellen | Negativ/10g | Entspricht | AOAC 998.09 |
S. aureus | Negativ/10g | Entspricht | AOAC 2003.07 |
Allgemeine Informationen | |||
Produktname: | Sternanis-Extrakt | Verwendetes Teil: | Sternanis |
Artikel | Spezifikationsmethode | Ergebnis | Methode |
Physikalisches und chemisches Eigentum | |||
Aussehen | Weißes Puder | Entspricht | Visuell |
Partikelgröße | ≥95 % bis 80 Mesh | Entspricht | Screening |
Glührückstand | ≤1g/100g | 0,50 g/100 g | 3g/550℃/4Std |
Trocknungsverlust | ≤5g/100g | 3,91 g/100 g | 3g/105℃/2Std |
Identifikation | TLC-konform | Entspricht | TLC |
Inhalt | 98 % Shikimisäure | 0.9834 | HPLC |
Rückstandsanalyse | |||
Schwermetalle | ≤10mg/kg | Entspricht | |
Blei (Pb) | ≤1,00 mg/kg | Entspricht | ICP-MS |
Arsen (As) | ≤1,00 mg/kg | Entspricht | ICP-MS |
Cadmium (CD) | ≤1,00 mg/kg | Entspricht | ICP-MS |
Quecksilber (Hg) | ≤0,50 mg/kg | Entspricht | ICP-MS |
Mikrobiologische Tests | |||
Gesamtzahl der Platten | ≤1000 KBE/g | 200 KBE/g | AOAC 990.12 |
Total Hefe & Schimmel | ≤100 KBE/g | 10 KBE/g | AOAC 997.02 |
E coli. | Negativ/10g | Entspricht | AOAC 991.14 |
Salmonellen | Negativ/10g | Entspricht | AOAC 998.09 |
S. aureus | Negativ/10g | Entspricht | AOAC 2003.07 |