Die physiologischen Eigenschaften von Lycopin beim Löschen von Singulett-Sauerstoff, beim Abfangen freier Radikale, beim Blockieren der Bildung von Nitrosaminen, beim Hemmen der Proliferation von Celltomato-Lycopin-Bolin, beim Induzieren der Zelldifferenzierung, beim Erhöhen der Immunität, beim Verringern von DNA-Schäden und der Zell-Gap-Junction-Kommunikation usw. und seine Anwendung in Health Food wird von der Welt hoch geschätzt und ist zu einem neuen Hot Spot für die Health Food-Forschung auf dem internationalen Markt geworden, der eine breite Entwicklungsperspektive zeigt.