Angelikaextrakt enthält flüchtige Ölbestandteile und organische Säuren, hauptsächlich Bernsteinsäure, Niacin, Uracil, Adenin, Ligustilid, Vitamin B12, Vitamin E, Sitosterin, Folinsäure, Butenylphthalid, Ferulasäure usw. Aufgrund seiner Besonderheit ist es leicht zu erkennen Duft.