Was macht Apigenin im Körper?

Was ist Apigenin 99?

Apigenin (AP) gehört zu den Flavonoiden und ist weit verbreitet in Obst, Gemüse, Bohnen und Tee, wobei Sellerie den höchsten Gehalt hat.Die chemische Struktur von Apigenin ist 4', 5, 7-Trihydroxyflavon, und die drei Hydroxylgruppen und C2C3-Doppelbindungen an den Positionen 4', 5 und 7 bestimmen seine einzigartigen pharmakologischen Wirkungen und biologischen Eigenschaften.Bei der Vorbeugung von Bluthochdruck kann Apigenin die durch Phenylephrin und hohe K+-Ionen verursachte Vasokonstriktion hemmen, hat aber eine schwächer entspannende Wirkung auf die durch Phorbol verursachte Vasokonstriktion.Darüber hinaus kann Apigenin die durch Proteinkinase C vermittelte Vasokonstriktion nicht beeinflussen.Stattdessen induziert es die Produktion bestimmter von Endothelzellen abgeleiteter Stimulatoren, wodurch eine von Endothelzellen abhängige vaskuläre Relaxation erzeugt wird.Studien haben gezeigt, dass Apigenin auch antioxidative Wirkungen, Östrogen-ähnliche Wirkungen, antibakterielle Wirkungen, Verringerung der Multidrug-Resistenz von Tumorzellen und Anti-Mutationswirkungen hat.Daher hat die Wirkung von Apigenin auf die Gesundheit breite Aufmerksamkeit erregt und ist zu einem Hot Spot in der Ernährungs- und Pharmakologieforschung geworden.

Apigenin im Kamillenextrakt

Apigenin wird aus den getrockneten Blüten der Kamille gewonnen, die ein hochreiner Rohstoff in Kosmetikqualität ist.Als Flavonoidverbindung hat Apigenin verschiedene biologische Aktivitäten.

Kamille (Matricaria recutita L.), auch Mutterchrysantheme genannt, ist ein einjähriges Kraut.Seine Wildpflanzen wurden zuerst in Europa, Nordamerika und Nordafrika gefunden.Der Ursprungsort ist Westeuropa und es eignet sich für den Anbau auf milderen Sandböden.Jetzt gibt es in Xinjiang, meinem Land, eine große Anzahl künstlicher Kultivierung und eine kleine Menge an Vertrieb in Hunan, Sichuan und anderen Orten.Kamille ist reich an Kohlenhydraten und Proteinen. Kamille enthält mehr als 120 Arten von Sekundärmetaboliten, darunter 36 Arten von Flavonoiden und 28 Arten von Terpenoiden.Der Gehalt an Flavonoiden in Kamille beträgt etwa 0,5.Die wichtigsten Flavonoide sind Apigenin, Luteolin, Quercetin und so weiter.Als eine Art Kräutermedizin hat Kamille eine gute biologische Aktivität, und Kamillenextrakt hat einen großen Verwendungswert in den Bereichen Medizin und Kosmetik.

Was macht Apigenin-Extrakt im Körper?

Aufnahme und Verteilung von Apigenin aus der Kamille im Körper

Flavonoide verbinden sich mit Zuckern in Pflanzen zu Glykosiden, und ein kleiner Teil liegt in Form von Aglykonen vor.Die Absorption und Bioverfügbarkeit von Flavonoiden kann durch die Art der Glykoside beeinflusst werden.Flavonoidglykoside (Apigetrin) und Aglykone (Apigenin) werden im Körper unterschiedlich gut aufgenommen.Yan Liuet al.fanden heraus, dass Apigenin-Glucosid bei der Untersuchung des Ratten-Darmsondenmodells eine geringe Permeabilität zu haben scheint, während Apigenin schnell absorbiert wurde.absorbieren.Die Gründe für die geringe Absorption von Apigenin-Glucosid sind nicht vollständig geklärt, aber mögliche Mechanismen umfassen:

(1) Sehr geringe passive Diffusion;

(2) Trägerhydrolysat mit niedrigem Glucosegehalt;

(3) Der Ausfluss von intestinalen Efflux-Trägern wie P-Glykoprotein (MDR1) steht im Zusammenhang mit Multidrug Resistance Related Proteins (MRPs).

Darina Romanova;usw., bei der Messung von Apigenin in Rattenplasma, injizierten Apigenin intravenös in einer Dosis von 25 mg/(kg Körpergewicht), detektierten die Konzentration von Apigenin bei 10, 15, 30, 45, 60 bzw. 90 min und injizierten Apigenin After 30 Minuten erreichte der Plasma-Apigenin-Gehalt von männlichen und weiblichen Ratten die höchsten Konzentrationen, die (30,953 ± 11,284), (26,218 ± 19,366) µmol/l waren, und nahmen nach 45 Minuten allmählich ab.Nach 60 und 90 Minuten wurde kein Sellerie im Plasma nachgewiesen.Weiss.Die experimentellen Ergebnisse zeigten, dass Apigenin einen relativ hohen Spiegel im Rattenplasma erreichte, was sehr wichtig ist, um seine biologischen Wirkungen auszuüben.Nielsen und Dragsted gaben den Probanden eine orale Sellerieergänzung (MJ) mit 3,37–4,49 mg/MJ Apigenin) und stellten den Gehalt an Apigenin in den Urinproben der Probanden fest.Während der Sellerie-Interventionsperiode wurde in der Testgruppe mehr Apigenin ausgeschieden als in der Kontrollgruppe.Nach statistischen Tests war der Unterschied zwischen den beiden Gruppen (20,7-5.723,3, 0-1.571,7 µg/24h) statistisch signifikant (P < 0,05).Chen et al. [11] führten einen Flavonoid-Absorptionstest mit einem Vier-Stellen-Perfusions-Mausmodell durch und kamen zu dem Schluss, dass die maximale Menge an Apigenin-Konjugaten, die im Darm ausgeschieden wurden, 61 nmol/L für 30 Minuten betrug;die Absorptionsrate von Apigenin im Dickdarm war am höchsten (40 %), während sie im Ileum am niedrigsten war (21 %).Hellen Meyeret al.verabreichte den Probanden 2 g/(kg Körpergewicht) Sellerie [entspricht (65,8 ± 15,5) μmol Apigenin, nahm Blutproben und 24-Stunden-Urinproben und bestimmte dann den Apigeningehalt in Plasma, Urinproben und roten Blutkörperchen.Die Ergebnisse zeigten, dass Apigenin in Plasma, Urinproben und roten Blutkörperchen nachgewiesen wurde, was darauf hindeutet, dass eine kleine Menge Apigenin, die über die Nahrung zugeführt wird, den menschlichen Kreislauf erreicht.

Stoffwechsel und Ausscheidung von Apigenin im Körper

Die Hauptorgane für den Körper, um Flavonoide zu metabolisieren, sind die Leber und der Verdauungstrakt.Die meisten oral eingenommenen Flavonoide werden im Magen-Darm-Trakt metabolisiert und absorbiert, und die in den Körper gelangenden Komponenten sind eher ihre Metaboliten als ihre ursprünglichen Komponenten;Bei intravenös injizierten Flavonoiden treten Biotransformationsreaktionen hauptsächlich in der Leber auf .Nielsenet al.fanden heraus, dass die Metaboliten von Apigenin glucuronidierte und sulfatierte Konjugate von Apigenin waren, während Apigenin in den menschlichen Urinproben der Apigenin-Interventionsstudie nicht nachgewiesen wurde.Das gleiche Ergebnis wurde auch im Urin von Mäusen festgestellt.Gritfth et al. verabreichten Ratten Apigenin, um die intestinalen bakteriellen Metaboliten und Stoffwechselwege von Apigenin zu untersuchen.Die Ergebnisse zeigten, dass p-Hydroxyphenylpropionsäure, p-Hydroxyzimtsäure und p-Hydroxybenzoesäure im Urin nachgewiesen wurden.Augustinet al.untersuchten den Metabolismus von Apigenin bei Ratten durch das perfundierte Rattenlebermodell, und es wurden keine Phase-I-Metaboliten nachgewiesen.Im Gegensatz dazu wurden 2 Monoglucuronid-Konjugate und ein sulfatiertes Apigenin-Konjugat nachgewiesen.Außerdem wurden zwei neue Derivate isoliert und identifiziert: Diglucuronsäure-Konjugate und Glucuronsäure-Sulfat-Konjugate.Die Ergebnisse dieses Experiments haben einen wichtigen Referenzwert für die Untersuchung des Metabolismus von Apigenin.

Die Hauptausscheidungswege von Flavonoiden einschließlich Apigenin sind die Ausscheidung über die Niere und die Galle.Nachdem Nielsen den Probanden orale Selleriepräparate (mit 3,37 bis 4,49 mg/MJ Apigenin) verabreicht hatte, wurde der Gehalt an Apigenin in den Urinproben der Probanden nachgewiesen.Die Ausscheidungsrate im Urin wurde auf (0,58 ± 0,16) % der Aufnahme geschätzt.Hellen Meyeret al.verabreichten den Probanden 2 g Sellerie (entsprechend 65,8 ± 15,5 &mgr;mol Apigenin) und sammelten 24-Stunden-Urinproben.Der in den Urinproben nachgewiesene Apigeningehalt entsprach (0,22 ± 0,16) % der Aufnahmedosis.Chenet al.verwendeten ein Vier-Stellen-Perfusions-Mausmodell, um einen Ausscheidungstest von Apigenin-II-Phasenkonjugaten durchzuführen.Die Ergebnisse zeigten, dass 33 % des Konjugats aus dem Darm und 7 % des Konjugats aus der Galle ausgeschieden wurden.

Bioverfügbarkeit von Kamillenextrakt Apigenin im menschlichen Körper

Die chemische Struktur von Flavonoiden bestimmt ihre Absorptionsrate im Darm und die Identität der im Plasma zirkulierenden Metaboliten.Studien zur Bioverfügbarkeit von Flavonoiden beim Menschen haben ergeben, dass der Hauptteil (75 % ~ 99 %) der aufgenommenen Flavonoide nicht im Urin nachgewiesen werden kann, was bedeuten kann, dass die Substanz nicht durch die Darmbarriere oder in die Galle aufgenommen wird ausgeschieden oder von Darmmikroben und -geweben metabolisiert;und im Urin nachgewiesene Flavonoide wurden von einem Flavonoid in ein anderes umgewandelt.Im Allgemeinen sind nur geringe Mengen der im Darm aufgenommenen Flavonoide im menschlichen Körper verfügbar.Dieselben Bioverfügbarkeitsstudien haben gezeigt, dass, wenn die vom menschlichen Körper aufgenommene Menge an Flavonoiden die Menge der täglichen Nahrung nicht übersteigt, die Konzentration der im menschlichen Plasma nachgewiesenen Prototyp-Flavonoide selten 1 μmol/l übersteigt.Der Gehalt an Apigenin in der täglichen Ernährung ist sehr gering.Bei 25 männlichen Probanden in Finnland wurde geschätzt, dass die durchschnittliche tägliche Aufnahme von Flavonoiden 10 mg betrug und Apigenin nur 0,5 % ausmachte.Unter den 725 Prüfern in Ungarn (521 Kinder; 204 Erwachsene) wurde die durchschnittliche Aufnahme von Apigenin bei Kindern und Erwachsenen auf (0,57 ± 0,71) bzw. (0,85 ± 0,87) mg/Tag geschätzt.Hellen Meyeret al.führten eine Studie zur Bioverfügbarkeit von Apigenin in Sellerie im menschlichen Körper durch.Elf gesunde Freiwillige (5 weibliche und 6 männliche) nahmen Sellerie mit 2 g/(kg Körpergewicht) [entspricht (65,8 ± 15,5) µmol Apigenin] zu sich, Blutproben wurden bei 0, 4, 6, 7, 8, 9, 10 entnommen , 11 und 28 Stunden nach der oralen Verabreichung, und es wurde eine 24-Stunden-Urinprobe gesammelt.Es wurde festgestellt, dass die Konzentration von Apigenin im Plasma nach (7,2 ± 1,3) Stunden Einnahme am höchsten war und der Durchschnittswert (127 ± 81) nmol/l betrug.Bei den Probanden stieg die Konzentration von Apigenin im Plasma nach der Einnahme von Sellerie an. Sie fiel innerhalb von 28 Stunden unter die Nachweisgrenze der Methode (2,3 nmol/l);der durchschnittliche Gehalt an Apigenin in der 24-Stunden-Urinprobe betrug (144 ± 110) nmol/24 h, und Apigenin wurde auch in roten Blutkörperchen nachgewiesen, spiegelte jedoch nicht die Dosis-Wirkungs-Beziehung wider.Janssen K et al. [18] verabreichten Probanden 7 Tage lang in einem randomisierten Crossover-Experiment oral 5 g Sellerie (mit 84 mg Apigenin), und es wurde kein Apigenin im Plasma nachgewiesen.Die Forscher spekulierten, dass Apigenin möglicherweise nicht im Darm absorbiert wird.Verglichen mit den Versuchsergebnissen von Hellen Meyer et al. ist diese Spekulation möglicherweise nicht zutreffend, da die Nachweisgrenze der verwendeten Testmethode hoch ist (1,1 μmol/l), was zum Nachweis niedriger Apigeninspiegel im Plasma führen kann .

Polyphenole können direkt an Nahrungsbestandteile wie Proteine ​​und Polysaccharide binden, und diese Bindung kann auch ihre Absorption beeinflussen;zusätzlich können weitere diätetische Faktoren (pH-Wert, Darmpermeabilität, Gallenausscheidung, Transitzeit etc.) die Resorption von Polyphenolen beeinflussen;Enzyme und Transporter, die an der Aufnahme und dem Metabolismus von Polyphenolen beteiligt sind, können auch durch das Vorhandensein bestimmter Mikronährstoffe oder exogener Substanzen induziert oder gehemmt werden.In der Literatur wurde über die Wirkung von Komponenten auf Lebensmittelbasis auf die Bioverfügbarkeit von Polyphenolen berichtet.Es gibt jedoch nur wenige Berichte über die Auswirkungen anderer Nährstoffe auf die Bioverfügbarkeit von Apigenin.

Die Bestimmung der tatsächlichen Bioverfügbarkeit von Apigenin-Metaboliten in Geweben ist wichtiger als die Bestimmung ihrer Plasmakonzentrationen, da einige gewebespezifische Aufnahme und Clearance von Metaboliten oder Gewebemetabolismus aufgrund intrazellulärer Stoffwechselmechanismen die Natur der Metaboliten von den Metaboliten in den Metaboliten unterscheiden kann Blut.Ob Plasmakonzentrationen genaue Biomarker der Exposition sind, muss noch untersucht werden.