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Bromelain

  • 2400gdu/g

  • Hellgelbes Pulver

  • Bolin

  • HPLC

  • 1 kg

  • Koscher HALAL ISO2000

  • Kosmetik-/Lebensmittelqualität

  • 2 Jahre

  • Sack/1kg, Trommel/25kg

  • Verfügbar

  • China

  • 1000 kg/Monat

Verfügbarkeitsstatus:

Was ist Bromelain?

Bromelain wird aus dem Stamm der Pflanze Ananas gewonnen.Es ist ein allgemeiner Begriff für eine Klasse hydrolytischer Proteasen, die sich aus einer Vielzahl von Enzymen mit unterschiedlichen Molekulargewichten und Molekülstrukturen zusammensetzt.Gleichzeitig gehört Bromelain auch zu einer Klasse von Glykoproteinen, die Mannose, Fucose, Xylose und Acetylglucosamin enthalten.Bromelain ist ein Sulfhydryl-proteolytisches Enzym, daher hat es die biologische Aktivität, Protein zu hydrolysieren, und seine Fähigkeit, Protein zu hydrolysieren, ist mehr als zehnmal höher als die von Papain.Bromelain wird in der funktionellen Kosmetik häufig als kosmetischer Rohstoff verwendet und wird häufig Peeling-Kosmetika zugesetzt.

Ananasfrüchte sind reich an Nährstoffen: Vitamine, Glukose, Fruktose, Zitronensäure, Protease usw. Ananas hat sowohl essbaren als auch medizinischen Wert, und die Nährstoffe in Ananasfrüchten haben gute pharmakologische Wirkungen.Daher werden die Extrakte aus Ananasfrüchten, -schalen, -stengeln und anderen Teilen in den Bereichen Medizin, Gesundheitspflegeprodukte und Kosmetik weit verbreitet verwendet.


Angabe von  Bromelain-Enzym


ProduktnameBromelain-Enzym
CAS-Nr9001-00-7
AussehenHellgelbes bis weißes Pulver
MolekularformelC59H90O4
Aktive Einheit50.000 u/g-1.200.000 u/g



Funktionen des Ananas-Enzyms Bromelain

1. Prävention und Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Bromelain hemmt Herzinfarkte und Schlaganfälle, die durch Thrombozytenaggregation verursacht werden, lindert Symptome von Angina pectoris, erleichtert Arterienverengung und beschleunigt den Abbau von Fibrinogen.

2. Zum Entfernen von Verbrennungen und Schorf

Bromelain kann die Haut selektiv exfolieren, so dass eine neue Hauttransplantation so schnell wie möglich durchgeführt werden kann.

3. Entzündungshemmende Wirkung

Bromelain ist wirksam bei der Behandlung von Entzündungen und Ödemen in verschiedenen Geweben und hat das Potenzial, Entzündungsreaktionen zu aktivieren.Es kann auch Durchfall behandeln.

4. Verbessern Sie die Arzneimittelabsorption

Die Kombination von Bromelain mit verschiedenen Antibiotika kann seine Wirksamkeit verbessern.Erleichtert die Abgabe von Antibiotika an der Infektionsstelle, wodurch die Menge der verabreichten Antibiotika reduziert wird.

5. Bromelain kann auf die alternde Hornschicht der menschlichen Haut einwirken, deren Abbau, Zersetzung und Entfernung fördern, den Hautstoffwechsel fördern und das Phänomen der durch Sonneneinstrahlung verursachten dunklen Haut reduzieren.Sorgen Sie dafür, dass die Haut einen guten weißen und zarten Zustand behält.

6. Das Hinzufügen von Bromelain zur Futterformel oder das direkte Einmischen in das Futter kann die Verwertungsrate und Umwandlungsrate von Protein erheblich verbessern und eine breitere Proteinquelle erschließen, wodurch die Futterkosten gesenkt werden.


Echtheitszertifikat von  Bromelain Ananas

ANALYSEPUNKTESPEZIFIKATIONENERGEBNISSE
AussehenHellgelbes PulverKonform
GeruchCharakteristischer Geruch nach AnanasKonform
Aktivität des Enzyms24002490 gdu
Trocknungsverlust≤5,0 %2,80 %
Zündverlust≤5,0 %3,11 %
Arsen≤1,5 ppm<1,5 ppm
Cadmium≤0,9 ppm<0,9 ppm
Quecksilber≤3ppm<3,0 ppm
Führen≤1,47 ppm<1ppm
Mikrobiologie

Gesamtkeimzahl<10000 KBE/g1250 cfu/g
E coliKeine in 10 g nachgewiesenAbwesend
SalmonellenKeine in 10 g nachgewiesenAbwesend
Hefe und SchimmelNMT 100 KBE/g<100 KBE/g
LagerungGESPEICHERTE FEUCHTIGKEIT BEI TEMPERATUR UNTER 25℃ GESCHÜTZT


Anwendungen von Bromelainpulver

1. Bromelain wird in Backwaren und Fleisch in der Lebensmittelindustrie verwendet.

2. Weit verbreitet in Medizin- und Gesundheitsprodukten.

3. Die Anwendung in der Schönheits- und Kosmetikindustrie hat hervorragende Auswirkungen auf die Hautverjüngung, Aufhellung und Entfernung von Flecken.


Wie benutzt man Bromelain?

Bromelain wird häufig als Peeling-Inhaltsstoff und Hautkonditionierungsmittel in verschiedenen kosmetischen Produkten wie Peeling-Schlafmasken, Gesichtsreinigern, Peeling-Gelen und mehr verwendet.

Vorsichtsmaßnahmen:

Bromelain wird leicht durch Schwermetallionen und Oxidationsmittel inaktiviert, und der Kontakt mit diesen Substanzen sollte vermieden werden.

Bromelain wird während der Lagerung im Laufe der Zeit inaktiviert, und die Verlustrate der Enzymaktivität beträgt 5-10 %, wenn es innerhalb von 6 Monaten unter 10 °C gelagert wird.%), daher sollte es in einer dunklen, feuchtigkeitsgeschützten, versiegelten Umgebung mit niedriger Temperatur (unter 10 °C) gelagert werden.


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